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糖尿病可以吃大米嗎？問

30歲2024年12月12日 05:57:12
病情描述：

糖尿病可以吃大米嗎？

醫(yī)生回答(1) 答
  • 孫蘇欣
    孫蘇欣主任醫(yī)師

    武漢大學中南醫(yī)院 向他提問

    糖尿病病人是能吃大米的，但是要注意的是只可以食用干米飯，不能煮成稀飯吃，因為大米在長期加熱下，會產(chǎn)生大量的糖分，會造成糖尿病病人的血糖快速升高，而且不好控制，雖然糖尿病有很多飲食禁忌，但并不是什么都不可以食用，平常的水果，蔬菜，肉類，魚類，只要不是高油，高糖的，都可以適量食用。

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