高血糖的人可不可以吃藕問(wèn)
高血糖的人可不可以吃藕
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李啟富主任醫(yī)師
重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
高血糖的人群可以適量吃藕。
高血糖的人群需要控制飲食總熱量以及高糖食物的攝入量,而藕屬于一種低糖、低脂、低熱量食物,且升糖指數(shù)較低,所以高血糖的人群可以適量吃藕。藕富含維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且具有通便止瀉、健脾開(kāi)胃、清熱涼血等食療價(jià)值,高血糖的人群適量吃藕對(duì)身體健康有好處。
高血糖的人群在吃藕時(shí)應(yīng)控制攝入量,避免過(guò)量食用加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹脹等不適癥狀。
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