高鈉食物是什么問

高納食物主要分為腌制食品、調味品、肉蛋奶類食物等類。

1、腌制食品

泡菜、腌肉、咸魚、香腸等食物制作過程中需加入大量的鹽分，導致其中鈉含量較高，是高鈉食物。

2、調味品

醬油、番茄醬、花生醬等調味品加工時通常需添加鈉鹽，導致其中含鈉含量較高。

3、肉蛋奶類食物

牛肉、豬肉、牛奶、雞蛋等食物中鈉含量較其他果蔬類食物較高，屬于高納食物。

高血壓人群需避免進食高鈉食物，以防引起水鈉潴留，加重病情。