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蠔油常吃好不好

26歲2024年12月14日 20:07:28
病情描述:

蠔油常吃好不好

醫(yī)生回答(1)
  • 許英霞
    許英霞副主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問

    蠔油常吃對身體一般是不好的,但偶爾吃有一定好處。

    蠔油多數(shù)情況下是由生蠔制作而成,所以含有的嘌呤量相對較高,并且其中含有大量鈉鹽,很容易導致尿酸和血壓水平升高,長時間如此便會誘發(fā)痛風、高血壓,所以常吃蠔油對身體一般是不好的。但蠔油中含有大量不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、鋅元素、維生素C等物質(zhì),有利于增加營養(yǎng)、有利于清除體內(nèi)自由基,所以偶爾吃對身體是有一定好處的。

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