螃蟹死后幾小時(shí)不可以吃問(wèn)

一般情況下螃蟹死后是不建議食用的。

螃蟹死后會(huì)容易出現(xiàn)病菌滋生，并且會(huì)容易產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)。若人體進(jìn)食死螃蟹容易對(duì)機(jī)體造成刺激，引起胃腸道功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致食物中毒，從而對(duì)身體健康造成影響，所以螃蟹死后一般不建議繼續(xù)食用。

螃蟹中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如高蛋白、微生物、微量元素等，適量吃些新鮮的螃蟹，能夠滿足機(jī)體營(yíng)養(yǎng)需求，對(duì)身體起到滋補(bǔ)的作用，有利于提高免疫功能。