南瓜不可以和什么食物同食問(wèn)
南瓜不可以和什么食物同食
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許英霞副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 向他提問(wèn)
沒有絕對(duì)不能和南瓜一起吃的食物,但是在進(jìn)食南瓜期間,通常建議避免大量同食高淀粉類食物、醋等。
1、高淀粉類食物
南瓜中淀粉含量較高,如果同時(shí)大量和糯米面、芋頭、山藥等高淀粉類食物一起食用,可能會(huì)導(dǎo)致消化不良,出現(xiàn)腹痛、腹脹等癥狀。其次,也容易造成血糖升高,不利于高血糖患者病情控制。
2、醋
南瓜和醋放在一起食用,有可能會(huì)導(dǎo)致南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降。所以,進(jìn)食南瓜時(shí),避免進(jìn)食過(guò)多醋。
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