吃高粱米有哪些危害問

吃高粱米的危害可能包括胃腸道不適、營養(yǎng)不良、血糖升高等。

1、胃腸道不適

高粱米屬于粗糧，胃腸道疾病患者過多吃可能會加重胃腸道黏膜損傷，導致疾病癥狀加重。

2、營養(yǎng)不良

高粱米所含的氨基酸、維生素、礦物質等微量元素較少，如果長時間單一食用高粱米，導致營養(yǎng)攝入不足，可能會造成營養(yǎng)不良。

3、血糖升高

高粱米屬于中升糖指數(shù)的食物，糖尿病患者可以適量食用，但是如果進食過多，可能會影響血糖控制。