吃什么能軟化膽結(jié)石問
吃什么能軟化膽結(jié)石
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李照主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
膽結(jié)石是指膽囊或膽管內(nèi)形成的固體物質(zhì),主要由膽固醇和膽色素組成。目前,并沒有食物可以直接軟化膽結(jié)石。但以下食物有助于預(yù)防膽結(jié)石形成或緩解癥狀:
1.高纖維食物
如燕麥片、全麥面包、蔬菜和水果等,有助于促進(jìn)膽囊收縮,減少膽汁淤積,從而降低膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
2.低脂飲食
避免高脂食物,如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、黃油等,可以減少膽汁中膽固醇的含量,從而降低膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
3.多喝水
保持充足的水分?jǐn)z入,有助于稀釋膽汁,減少膽汁淤積,從而降低膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)于已經(jīng)形成的膽結(jié)石,通常需要通過手術(shù)或其他治療方法來取出。
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