糖尿病人能吃蝦嗎問
31歲2024年12月14日 22:31:07
病情描述:
糖尿病人能吃蝦嗎
醫(yī)生回答(1) 答
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王倩副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者一般可以吃蝦,但需注意控制攝入量。
蝦肉富含優(yōu)質蛋白質,而蛋白質是身體細胞、組織的基本構成成分,也是維持血糖穩(wěn)定的重要營養(yǎng)素之一。適量攝入優(yōu)質蛋白質,有助于增強免疫力,促進肌肉修復與生長。同時,蝦的脂肪含量極低,且多為不飽和脂肪酸,有助于降低血脂,減少心血管疾病的風險。
但是,糖尿病患者也需注意適量原則,因為任何食物過量攝入都可能對血糖造成影響。除此之外,烹飪方式也需講究,建議選擇清蒸、水煮等健康烹飪方式,避免油炸等高脂做法。
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