糖尿病人能吃白蘿卜嗎問

糖尿病人一般能吃白蘿卜。

升糖指數(shù)反映了食物引起血糖升高的速度和程度，白蘿卜的升糖指數(shù)相對較低，食用后一般不會導致血糖快速、大幅上升，對糖尿病患者的血糖控制較為有利。而且，白蘿卜富含膳食纖維，可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入，有利于控制體重。同時，膳食纖維還能延緩碳水化合物的吸收，使血糖上升較為平穩(wěn)。所以，糖尿病患者一般可以吃白蘿卜。

但糖尿病患者在食用白蘿卜時還需注意食用量，即使白蘿卜對血糖影響較小，也不能過量食用，防止引起其他不適。