吃咸了血糖也會(huì)升高嗎問(wèn)
吃咸了血糖也會(huì)升高嗎
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王倩副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
吃過(guò)咸的食物可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
當(dāng)攝入過(guò)多的鹽分時(shí),會(huì)增加淀粉酶的活性,這會(huì)加速淀粉的分解,使其變成葡萄糖,或者促進(jìn)腸道對(duì)糖的吸收。所以,吃過(guò)咸的食物后,血糖水平可能會(huì)上升。
除了對(duì)血糖的影響外,長(zhǎng)時(shí)間攝入高鹽食物還可能增加患高血壓和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。所以,無(wú)論是健康人還是糖尿病患者,都應(yīng)該保持適當(dāng)?shù)柠}攝入量,并避免長(zhǎng)時(shí)間大量食用高鹽食物,如香腸、火腿和臘肉等。
如果發(fā)現(xiàn)血糖水平異常,建議立即咨詢醫(yī)生并進(jìn)行檢查。在醫(yī)生的指導(dǎo)下,可以采取適當(dāng)?shù)拇胧﹣?lái)控制血糖水平,并保持健康的生活方式。
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