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糖尿病能吃鷹嘴豆嗎

47歲2024年12月14日 23:29:00
病情描述:

糖尿病能吃鷹嘴豆嗎

醫(yī)生回答(1)
  • 郭輝
    郭輝副主任醫(yī)師

    西安交通大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問

    糖尿病患者通??梢赃m量食用鷹嘴豆,不能食用過多。

    鷹嘴豆含有豐富的多種營養(yǎng)成分,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維、微量元素和維生素等,適量食用可以為身體補充所需營養(yǎng)物質(zhì)。然而,糖尿病患者需要注意控制鷹嘴豆的攝入量,并在餐后監(jiān)測血糖水平。如果發(fā)現(xiàn)血糖水平升高過多,應(yīng)適當減少鷹嘴豆的攝入量。為了保持飲食均衡,建議糖尿病患者平時攝入多種食物,并在必要時咨詢營養(yǎng)師的建議。

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