吃枸杞血糖會升高嗎問

吃枸杞是不是會導致血糖升高，需分情況討論。

對于一般人而言，適量食用枸杞并不會導致血糖升高。枸杞含有豐富的纖維素和維生素，且含糖量相對較少。人體能夠分泌胰島素，代謝攝入的糖分，從而保證血糖在正常范圍內(nèi)。然而，對于糖尿病患者或血糖較高的人群，情況則有所不同。雖然少量食用枸杞通常不會對血糖造成顯著影響，但大量食用則可能導致血糖升高。由于枸杞中含有一定的糖分，大量攝入會使糖分超標，從而影響血糖水平。

所以，建議糖尿病患者或血糖較高的人群在食用枸杞時，要注意控制攝入量，避免過量食用導致血糖波動。