中風(fēng)多吃什么好問
50歲2025年03月13日 20:31:43
病情描述:
中風(fēng)多吃什么好
醫(yī)生回答(1) 答
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閆欣副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
中風(fēng)多吃蔬菜和水果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)、健康脂肪等比較好。
1.蔬菜和水果
蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。建議選擇深綠色葉菜、十字花科蔬菜(如西蘭花、卷心菜)、柑橘類水果、莓類水果等。
2.全谷物
全谷物如全麥面包、糙米、燕麥等,含有豐富的膳食纖維和B族維生素,有利于穩(wěn)定血糖。
3.低脂肪蛋白質(zhì)
選擇瘦肉、魚類、豆類、堅果等,避免過多攝入飽和脂肪和膽固醇。
4.健康脂肪
橄欖油、魚油含有豐富的不飽和脂肪酸,對心血管健康有益。
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