雪蓮果與什么同食中毒問
2025年03月25日 15:30:56
病情描述:
雪蓮果與什么同食中毒
醫(yī)生回答(1) 答
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郭貫成主任醫(yī)師
鄭州大學第一附屬醫(yī)院 向他提問
雪蓮果與海鮮同食可能會引起中毒,應避免同食,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。
雪蓮果中含有一種化學成分——單寧,這種成分會與海鮮中的蛋白質結合,形成一種不易消化的物質,從而引起胃腸道不適,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。此外,雪蓮果還含有一些酸性物質,與海鮮同食可能會刺激胃腸道,加重不適癥狀。
因此,建議在食用雪蓮果時,避免與蝦、螃蟹等海鮮同食。如果不慎同食后出現(xiàn)不適癥狀,應及時就醫(yī),并告知醫(yī)生食用了雪蓮果和海鮮,以便醫(yī)生進行針對性治療。同時,在食用雪蓮果時,也應注意適量,避免過量食用引起不適。
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