河粉放多久會(huì)中毒問

河粉在適宜溫度與濕度條件下，大概2至3小時(shí)就可能滋生細(xì)菌，若食用這種存放過久的河粉，就可能引發(fā)食物中毒。其癥狀通常包含惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等。

一、食物中毒的癥狀

1.通常在食用后幾小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)有發(fā)熱、脫水、血壓下降等情況。

2.一旦出現(xiàn)這些癥狀，必須立即就醫(yī)。

二、食物中毒的治療

主要是補(bǔ)充水分和電解質(zhì)以防止脫水，嚴(yán)重的可能需住院治療。

三、食物保存的注意事項(xiàng)

為避免食物中毒，應(yīng)盡量不食用存放時(shí)間過長(zhǎng)的食物，特別是處于高溫和潮濕環(huán)境下的食物。食物應(yīng)放在冰箱中保存，且烹飪后盡快食用。

總之，食物保存時(shí)間過長(zhǎng)易導(dǎo)致食物中毒，所以要盡量避免食用存放過久的食物，尤其是像河粉這類易滋生細(xì)菌的食物。若不慎食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)即刻就醫(yī)。