中風(fēng)老年病人吃什么最好問(wèn)
中風(fēng)老年病人吃什么最好
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田恒力主任醫(yī)師
上海市第六人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
中風(fēng)老年病人吃高蛋白食物、新鮮蔬果、粗糧等食物比較好。
1.高蛋白食物
老年人中風(fēng)后,應(yīng)適量攝入牛奶、蛋清、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有利于修復(fù)受損組織,增強(qiáng)身體機(jī)能。
2.新鮮蔬果
多吃白菜、芹菜、蘋果等新鮮蔬果,含有豐富的維生素C和葉酸,有利于抗氧化,保護(hù)血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
3.粗糧
玉米、蕎麥等粗糧含有豐富的B族維生素,有利于促進(jìn)新陳代謝,維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康。
中風(fēng)老年病人的飲食應(yīng)以清淡、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡為原則,結(jié)合個(gè)人體質(zhì)和醫(yī)生建議,合理安排飲食,促進(jìn)康復(fù)。
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