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消除頸動脈斑塊吃什么食品好

2025年04月03日 11:57:40
病情描述:

消除頸動脈斑塊吃什么食品好

醫(yī)生回答(1)
  • 沈建康
    沈建康主任醫(yī)師

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院 向他提問

    頸動脈斑塊是一種常見的心血管疾病,吃蔬菜和水果、全谷物、魚類等食物,有利于消除頸動脈斑塊。

    1.蔬菜和水果

    蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,有利于降低膽固醇水平,減少炎癥反應(yīng),保護心血管健康。常見的蔬菜和水果包括芹菜、西葫蘆、黃瓜、蘋果、橙子等。

    2.全谷物

    全谷物含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有利于降低膽固醇水平,控制血糖,減少心血管疾病的風(fēng)險。建議選擇全麥面包、糙米、燕麥等全谷物食品。

    3.魚類

    魚類含有豐富的Omega-3脂肪酸,有利于降低膽固醇水平,減少炎癥反應(yīng),保護心血管健康。建議每周攝入兩份含有豐富的Omega-3脂肪酸的魚類,如三文魚、鱈魚、金槍魚等。

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