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中風(fēng)患者吃什么食物好

2025年04月03日 17:44:10
病情描述:

中風(fēng)患者吃什么食物好

醫(yī)生回答(1)
  • 趙時(shí)雨
    趙時(shí)雨副主任醫(yī)師

    武漢大學(xué)中南醫(yī)院 向他提問

    中風(fēng)患者的飲食對(duì)于康復(fù)至關(guān)重要,可適當(dāng)吃些蔬菜和水果、全谷物、低脂肪蛋白質(zhì)、健康脂肪等。

    1.蔬菜和水果

    含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。建議選擇深綠色葉菜、十字花科蔬菜(如西蘭花、卷心菜)、紅黃彩椒、水果(如藍(lán)莓、草莓、橙子、柚子)等。

    2.全谷物

    如全麥面包、糙米、燕麥等,含有豐富的膳食纖維和B族維生素,有利于穩(wěn)定血糖。

    3.低脂肪蛋白質(zhì)

    選擇瘦肉、魚類、豆類、堅(jiān)果等,避免過多飽和脂肪和膽固醇。

    4.健康脂肪

    橄欖油、魚油含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)心血管健康有益。

    需要注意的是,飲食只是中風(fēng)康復(fù)的一部分,患者還應(yīng)配合醫(yī)生的治療,進(jìn)行適當(dāng)?shù)目祻?fù)訓(xùn)練,保持健康的生活方式。如果有特殊的飲食需求或健康問題,請(qǐng)咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)的營養(yǎng)師。

本文由江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰局鞒謩?chuàng)作,著作權(quán)屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰尽N唇?jīng)許可,不得轉(zhuǎn)載。

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