玉米須的危害問
玉米須的危害
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高葉梅副主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
玉米須一般沒有危害,但長時(shí)間大量食用可能會(huì)引起胃腸道不適,還可能增加腎臟負(fù)擔(dān)。
玉米須是玉米的花柱和柱頭,其味甘、淡,性平,通常具有清熱解毒、利尿通淋、利膽退黃等功效,常用于治療濕熱黃疸、膽囊炎、膽結(jié)石等病癥。此外,玉米須還含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、維生素K、鉀、鈣等,具有一定的保健作用。
然而,玉米須含有一定的纖維素和木質(zhì)素,如果長時(shí)間大量食用,可能會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激,引起腹脹、腹痛、腹瀉等不舒服的癥狀。此外,玉米須還含有一定的鉀,過量食用可能會(huì)對(duì)腎臟造成負(fù)擔(dān),引起高鉀血癥等病癥。
所以,食用玉米須時(shí)應(yīng)適量,避免長時(shí)間大量食用。如果食用玉米須后出現(xiàn)不舒服的癥狀,應(yīng)立即停止食用,并及時(shí)就醫(yī)。
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