痛風(fēng)為什么不能吃萵筍問(wèn)

痛風(fēng)的人一般能吃萵筍。萵筍嘌呤含量極低，痛風(fēng)患者食用不會(huì)使尿酸水平升高或誘發(fā)發(fā)作。多數(shù)新鮮蔬菜水果痛風(fēng)患者可放心食用，病情穩(wěn)定期還可限制食用魚(yú)肉、瘦肉、豆制品等中等嘌呤食物，需避免食用高嘌呤食物如肉湯、動(dòng)物肝臟、火鍋等。

一、痛風(fēng)是晶體性關(guān)節(jié)炎：由單鈉尿酸鹽沉積所致，與嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄減少導(dǎo)致的高尿酸血癥直接相關(guān)，屬代謝性風(fēng)濕病范疇。

1.病因：常因攝入過(guò)多高嘌呤食物如動(dòng)物內(nèi)臟、牛羊肉等，大量嘌呤代謝為尿酸，加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)，尿酸無(wú)法及時(shí)排出而結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)附近形成痛風(fēng)石，引發(fā)局部關(guān)節(jié)紅腫疼痛。

二、治療建議：確診痛風(fēng)后應(yīng)在風(fēng)濕免疫科醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范治療，不可自行診斷與治療。

總之，痛風(fēng)患者在飲食上有一定講究，要了解哪些食物適宜或不適宜食用，同時(shí)遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，以控制病情發(fā)展。