蜂蜜屬于寒性的嗎問

蜂蜜的性質并非固定為寒性，可能是涼性，也可能是熱性，而其涼熱性主要由蜜源決定。

蜂蜜是蜜蜂采集不同植物的花蜜釀制而成的食品，所以其是涼性還是熱性，關鍵看采集自哪種植物，也就是取決于蜜源植物的性質。具體來說：

一、涼性蜂蜜的蜜源有黃連、枇杷、槐花等。1.黃連在中醫(yī)角度具有清熱、去濕、瀉火、解毒等功效，屬于涼性植物。2.枇杷是涼性的，具備清熱、潤肺止咳、清熱解暑等多種功效。3.槐花也為涼性，擁有清熱、涼血、止血等功效。

二、熱性蜂蜜一般包含黨參蜜、枸杞蜜等。因為黨參和枸杞等都屬于溫性植物，所以它們的花蜜具有一定熱性，不過蜂蜜的熱性通常也不是大熱。

總之，蜂蜜的涼熱性由蜜源決定，不同蜜源的蜂蜜具有不同的性質和功效。