請問痛風(fēng)病人可以吃海參嗎問
請問痛風(fēng)病人可以吃海參嗎
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曾萍主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
痛風(fēng)病人在血尿酸控制達(dá)標(biāo)的前提下可以吃海參,需謹(jǐn)慎,不建議大量食用。此外,痛風(fēng)病人還應(yīng)限制高嘌呤食物攝入,多吃低嘌呤食物,適量飲水,避免飲酒,注意飲食均衡。
痛風(fēng)病人可以吃海參,但需謹(jǐn)慎。海參營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。但海參嘌呤含量較高,每100克海參中嘌呤含量約為42毫克,屬于中等嘌呤食物。因此,痛風(fēng)病人在血尿酸控制達(dá)標(biāo)的前提下可以適量食用海參,不建議大量食用。
此外,痛風(fēng)病人還需注意以下飲食事項(xiàng):
1.限制高嘌呤食物攝入:如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。
2.多吃低嘌呤食物:如蔬菜、水果、奶類、蛋類等。
3.適量飲水:每天保證尿量在2000毫升以上,以促進(jìn)尿酸排泄。
4.避免飲酒:尤其是啤酒和白酒。
5.注意飲食均衡:避免暴飲暴食。
總之,痛風(fēng)病人的飲食需要個(gè)體化,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行。同時(shí),要定期監(jiān)測血尿酸水平,遵醫(yī)囑治療。
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