張醫(yī)生，痛風(fēng)病人能吃蠶豆嗎問

根據(jù)張醫(yī)生的建議，痛風(fēng)病人最好不要吃蠶豆，因?yàn)樾Q豆中含有嘌呤，會(huì)加重痛風(fēng)病人的病情。

根據(jù)張醫(yī)生的建議，痛風(fēng)病人最好不要吃蠶豆。

痛風(fēng)是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產(chǎn)生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復(fù)發(fā)作性炎性疾病。而蠶豆中含有嘌呤，會(huì)加重痛風(fēng)病人的病情。

因此，建議痛風(fēng)病人盡量避免食用蠶豆。