痛風(fēng)可以吃黑木耳嗎問(wèn)
痛風(fēng)可以吃黑木耳嗎
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曾萍主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者通常可以適量食用黑木耳。
建議用量為:100克(約1碗)/天。
黑木耳是一種常見(jiàn)食物,屬于低嘌呤食物,痛風(fēng)患者食用后一般不會(huì)引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。其總嘌呤含量約為38毫克/100克,適量食用能夠補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素等。具體如下:
一、膳食纖維:有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)腸道健康有益。
二、蛋白質(zhì):是身體所需的重要營(yíng)養(yǎng)素。
三、維生素:能為機(jī)體提供必需的營(yíng)養(yǎng)支持。
然而,需注意黑木耳的膳食纖維含量較高,如果過(guò)量食用容易導(dǎo)致食物堆積,進(jìn)而引發(fā)消化不良。此外,凝血障礙者、有出血傾向者、手術(shù)后人群以及拔牙后人群等應(yīng)謹(jǐn)慎食用黑木耳。對(duì)于痛風(fēng)患者而言,還要做到多喝水和多運(yùn)動(dòng),這樣可以促進(jìn)新陳代謝,有利于尿酸的排出,從而對(duì)緩解痛風(fēng)有幫助。同時(shí)也要盡量避免著涼和喝酒等情況,如此能夠降低痛風(fēng)發(fā)作的幾率。
總之,痛風(fēng)患者可適量吃黑木耳,同時(shí)要注意相關(guān)事項(xiàng),以更好地控制病情。
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