痛風(fēng)病人適合吃什么蔬菜問(wèn)
痛風(fēng)病人適合吃什么蔬菜
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)病人適合吃白菜、黃瓜、茄子、土豆、南瓜、絲瓜等低嘌呤蔬菜,這些蔬菜富含維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于促進(jìn)尿酸排出,同時(shí)還能為身體提供營(yíng)養(yǎng)。
1.白菜
白菜屬于低嘌呤食物,富含維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于促進(jìn)尿酸排出,同時(shí)還能為身體提供營(yíng)養(yǎng)。
2.黃瓜
黃瓜是一種低嘌呤食物,含有豐富的鉀,有助于調(diào)節(jié)血壓,同時(shí)還能促進(jìn)尿酸排出,對(duì)痛風(fēng)病人有益。
3.茄子
茄子是一種堿性食物,含有豐富的維生素P,能增強(qiáng)血管彈性,降低毛細(xì)血管通透性,對(duì)痛風(fēng)病人有益。
4.土豆
土豆是一種低嘌呤食物,含有豐富的碳水化合物、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于維持身體正常的代謝功能。
5.南瓜
南瓜是一種低嘌呤食物,富含維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于促進(jìn)尿酸排出,同時(shí)還能為身體提供營(yíng)養(yǎng)。
6.絲瓜
絲瓜是一種低嘌呤食物,含有豐富的維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于促進(jìn)尿酸排出,同時(shí)還能為身體提供營(yíng)養(yǎng)。
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