孕婦鵝蛋怎么做好吃問
孕婦鵝蛋怎么做好吃
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梁靜副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 向他提問
孕婦可吃鵝蛋,吃法有煮著吃、炒著吃等,鵝蛋含多種營養(yǎng)物質(zhì),能促進神經(jīng)組織和腦組織發(fā)育,助胎兒健康成長,孕婦記憶力下降可吃鵝蛋增強,懷孕期間還可吃新鮮蔬菜水果。
一、孕婦吃鵝蛋的方式:
1.煮著吃,這是一種常見的吃法。
2.炒著吃,也是不錯的選擇。
二、鵝蛋的營養(yǎng)成分及作用:
1.含有大量磷脂,還有卵磷脂、維生素成分。
2.包含豐富的礦物質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
3.能起到促進神經(jīng)組織以及腦組織發(fā)育的作用,有益于胎兒的健康成長。
4.孕婦若記憶力下降,吃鵝蛋能增強記憶力。
三、鵝蛋的其他吃法:
可以做成荷包蛋。
四、懷孕期間的飲食搭配:
除了吃鵝蛋,還可以食用一些新鮮的蔬菜和水果,如西紅柿、葡萄等。
孕婦吃鵝蛋有多種方式,鵝蛋營養(yǎng)豐富對胎兒發(fā)育有益,且孕婦記憶力下降時也可吃鵝蛋改善,同時孕期要搭配新鮮蔬菜水果等,保證營養(yǎng)均衡。
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