茶葉知識 三種不同香氣的鐵觀音介紹

  中國是茶葉的故鄉(xiāng),有許多不同種類的茶,不同種類的茶,相關的茶葉知識也是不一樣的,大家了解鐵觀音嗎?今天就給大家介紹相關的鐵觀音知識,告訴大家鐵觀音類型有哪些以及喝鐵觀音的好處有哪些,喜歡喝茶的小伙伴一起看看吧。

  茶葉知識

  一、清香型鐵觀音

  為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品,原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。

  口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產品倍受廣大消費者的青睞。

  沖泡方法

  每次5-10克放進茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果佳。

  二、濃香型鐵觀音

  以傳統(tǒng)工藝“茶為君,火為臣”制作的鐵觀音茶葉,使用百年獨特的烘焙方法,溫火慢烘,濕風快速冷卻,產品“醇、厚、甘、潤”,條型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色。

  滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現,葉底帶有余香,可經多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。

  沖泡方法

  每次5-10克放進茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。

  三、韻香型鐵觀音

  制作方法是在傳統(tǒng)正味做法的基礎上再經過120℃左右烘焙10小時左右,提高滋味醇度,發(fā)展香氣。原料均來自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質土壤種植的茶樹,經過精挑細選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。

  茶葉發(fā)酵充足,傳統(tǒng)正味,具有“濃、韻、潤、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,長期以來倍受廣大消費者的青睞。

  沖泡方法

  每次5-10克放進茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長,但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。

喝鐵觀音的好處 茶葉知識 鐵觀音類型 
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