硒具有很強的抗氧化作用，被譽為微量元素中的“抗衰老明星”。富含硒的食物有魚類、堅果和谷物等，特別是小米，硒含量非常豐富。板栗中的硒含量也很高，不妨經(jīng)常食用。
9、下午來份“充電下午茶”
黃穎建議，下午三四點鐘，只需準(zhǔn)備半個蘋果、一把花生、一袋豆?jié){、一個雞翅，這幾種小食就能將脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素補充全，讓疲勞的狀態(tài)得到調(diào)整。
生活篇：打盹等于小型度假，快走“甩掉”糖尿病。
10、睡覺時，家電保持安全距離
臨睡前，你一般把手機放在哪里?如果是放在床頭柜等離身體很近的地方，那是不合適的。手機至少要放在離床4.6米遠(yuǎn)的地方，否則它發(fā)出的電磁波會改變你的精神狀態(tài)和睡眠模式。這個安全距離對電子鐘、收音機、電視、計算機、無繩電話等都適用。
11、打盹小睡等于小型度假
小睡40分鐘，不但能提高人的精力和警覺性，心血管系統(tǒng)也會變得更舒緩，并降低人體緊張度，效果就像度過一個小型假期。
老年人抗衰老 6保健營養(yǎng)素很重要
一、維生素B族
這是所有抗衰老保健品中實用的一種，很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應(yīng)力和記憶力等，會隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
二、脂肪酸
它對神經(jīng)及心血管系統(tǒng)的健康極為重要，能提高認(rèn)知能力，降低心臟病、中風(fēng)和癌癥的發(fā)病率。它的EPA 和DHA，主要食物來源是魚類和核桃等，一般大型深海魚類中這兩種成分的含量都很豐富。
三、硫辛酸
它被稱為“萬能抗氧化劑”，廣泛用于治療和預(yù)防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認(rèn)為它能保存和再生維生素C和E等，并能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類，但含量很少。
四、維生素C
它被證明是極有效的抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞不被自由基破壞，尤其是腦部和眼睛。此外，它能有效預(yù)防心臟病。主要食物來源為柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。
五、維生素E
它是一種脂溶性維生素，也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護(hù)細(xì)胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害心臟病的發(fā)生，預(yù)防動脈硬化。
六、人參
它能提升元氣，對抗癌癥，強化免疫系統(tǒng)，可治療多種生理失調(diào)癥。它的根部含有數(shù)種皂基成分，具有預(yù)防血液循環(huán)疾病的功能。
