活性成分：維生素A，β-胡蘿卜素
功能：使皮膚光滑、有光澤
皮膚是身體大的器官。我們可以這樣理解，對(duì)整體健康有好處的東西，也是很適合皮膚的。而在食品當(dāng)中，沒有什么比蔬菜更好的了。特別是橘紅色和綠色的蔬菜，如胡蘿卜、甘薯和菠菜。
橘紅色和綠色的蔬菜含有豐富的β-胡蘿卜素。我們的身體能將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A——一種抗氧化劑，防止細(xì)胞損傷和過早老化。擁有了維生素A，也有利于防止粉刺——維生素A已經(jīng)在防粉刺的藥物(全反維生素A酸)中使用很多年。
菠菜和其他綠色的、多葉的食物能提供大量維生素A，也有助于你的皮膚產(chǎn)生更多的新鮮細(xì)胞和除去舊的細(xì)胞，緩解皮膚干燥，使你看起來年輕又有光澤。
芒果中也含有豐富的維生素A。我們好是從食物中攝取維生素，好不要吃補(bǔ)充劑，因?yàn)檫^量的維生素A同樣會(huì)導(dǎo)致健康問題。
堅(jiān)果
活性成分：維生素E
功能：使皮膚年輕、柔軟
在眾多護(hù)膚食品中，堅(jiān)果(特別是杏仁)的優(yōu)點(diǎn)是具有抗氧化性。維生素E能中和使皮膚老化的自由基，特別是能夠防止曬太陽的時(shí)候產(chǎn)生自由基。維生素E幫助皮膚保持水、緩解干裂，令肌膚看起來更年輕。
維生素E和硒搭配可以提高抗氧化能力，所以我們平時(shí)可以用杏仁和奶酪(偉大的硒源)混合，制作成護(hù)膚點(diǎn)心。
杏仁、核桃和開心果也能提供豐富的ω-3脂肪酸——一種很好的皮膚養(yǎng)分。
谷物
活性成分：蕓香苷(蘆丁)，B族維生素
功能：滋潤(rùn)、美白肌膚
天然的食物有益于我們的整體健康，而不僅僅是使皮膚好看。
天然食品未經(jīng)過加工，比如全麥面包要好于白面包。天然的蕎麥含有豐富的抗氧化劑蘆丁，有助于防止皮膚炎癥性損傷。小麥胚芽含有B族維生素，幫助細(xì)胞處理脂肪。
一般來說，吃全谷類食物代替加工過的碳水化合物可以改善你的膚色。加工過的(或精制的)面粉會(huì)引起胰島素飆升，而這也就會(huì)反過來能促使粉刺產(chǎn)生。蕎麥煎餅代替普通煎餅是你防止粉刺的一個(gè)好的轉(zhuǎn)變。順便說一句，這也有助于降低你患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
沒有蕎麥怎么辦?鱷梨和蘑菇也有類似的效果。
結(jié)語：在日常的生活中我們經(jīng)常會(huì)遇到一些肌膚上面的問題，有的時(shí)候我們會(huì)去美容院去，那么今天我們可以去吃一些美白肌膚的食物，是一個(gè)省時(shí)省力的方法。相信介紹了那么多的知識(shí)，大家是不是已經(jīng)掌握了。
