現(xiàn)如今，越來(lái)越多乳酸菌飲料出現(xiàn)在市場(chǎng)上。相信大家對(duì)于乳酸菌也因此有點(diǎn)了解的，都知道乳酸菌可以提高人體免疫力。那大家還知道乳酸菌還有其他的作用嗎?今天小編就來(lái)為大家介紹一下乳酸菌的作用，同時(shí)也告訴大家乳酸菌飲料的作用。想要對(duì)乳酸菌有所了解的朋友，不妨來(lái)看看吧。
乳酸菌的作用
市上上面的乳酸菌食品越來(lái)越多，為什么會(huì)越來(lái)越多呢，而且越來(lái)越多的人食用這些乳酸菌食品呢?至于為什么會(huì)這樣呢，大家看完小編為大家介紹的乳酸菌的作用之后肯定就會(huì)明白了。那下面我們就來(lái)看一下吧。
1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐癥(喝鮮奶時(shí)出現(xiàn)的腹脹、腹瀉等癥狀)。
2.促進(jìn)蛋白質(zhì)、單糖及鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，產(chǎn)生維生素B族等大量有益物質(zhì)。
3.乳酸菌可以改善人體胃腸道功能，使人體腸道內(nèi)的菌群得到平衡，形成抗菌生物屏障，保護(hù)人體的身心健康。
4.抑制腐敗菌的繁殖，消解腐敗菌產(chǎn)生的毒素，清除腸道垃圾。
5.抑制膽固醇吸收，降血脂、降血壓作用。
6.免疫調(diào)節(jié)作用，增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力。
7.乳酸菌具有抗腫瘤，以及預(yù)防癌癥的功效。
8.提高SOD酶活力，消除人體自由基，具抗衰老、延年益壽作用。
9.有效預(yù)防女性泌尿生殖系統(tǒng)細(xì)菌感染。
乳酸菌的副作用
俗話說(shuō)：有利必有弊。而乳酸菌也是有一定的副作用的，雖然它的副作用不算大，但至少也是副作用，不是嗎?那乳酸菌有什么副作用呢?我們就一起來(lái)看一下吧。
乳酸菌在腸道中可以制造人體所需的維生素，例如維他命k，b2，b6，b12，葉酸等。
雖然酸奶具有很多保健功能，但是對(duì)于一些特定的人來(lái)說(shuō)，是不適合喝酸奶的。以下人群應(yīng)避免喝酸奶。
有腹瀉等胃腸道疾病的患者，喝了酸奶，因?yàn)槟c道受損，就會(huì)出現(xiàn)對(duì)乳糖不耐受的情況，從而加重腹瀉。
過(guò)敏體質(zhì)人群，許多嬰兒對(duì)酸奶、牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過(guò)敏反應(yīng)(常為濕疹)，甚至休克。也有的嬰兒喝了酸奶以后會(huì)出現(xiàn)不明顯的腸道出血，家長(zhǎng)往往要很久才會(huì)發(fā)現(xiàn)，過(guò)敏癥就表現(xiàn)在貧血上了。
另外，剛做過(guò)胃腸道手術(shù)的病人，糖尿病患者也是不適宜喝酸奶的對(duì)象。除此之外，健康人享用酸奶也要注意不能空腹喝，不要給酸奶加熱，并且食用后好能漱口，防止酸奶中的乳酸菌對(duì)牙齒產(chǎn)生腐蝕作用。
乳酸菌飲料的作用
乳酸菌飲料是乳酸菌食品的典型代表之一。那乳酸菌飲料會(huì)有什么作用呢?下面就由小編來(lái)為大家介紹一下吧。
?、賻椭?、保持腸道健康
乳酸菌能幫助消化，調(diào)整大、小腸的蠕動(dòng)，以利腸道正常運(yùn)作。此外，乳酸也能夠幫助鈣質(zhì)吸收。
