春節(jié)是我們十分濃重的節(jié)日，在外的人們都會(huì)趕回家與家人團(tuán)聚在一起，準(zhǔn)備好豐盛的食物慶祝節(jié)日的到來，那么春節(jié)健康常識(shí)有哪些呢?春節(jié)健康小知識(shí)有哪些呢?下面大家就跟著小編一起來看看吧!
蔬菜勝良藥
節(jié)日的餐桌菜肴豐盛，基本上頓頓離不了大魚大肉。人們會(huì)感到疲勞倦怠、胃部不舒服。這時(shí)候，需要少吃點(diǎn)葷腥，多吃一些蔬菜，便可解除身體危機(jī)。新鮮蔬菜不僅含有豐富的纖維素，可解油膩，維持胃腸正常蠕動(dòng)，而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，可維持人體新陳代謝的需要。
水果不可少
節(jié)日飲食雜亂，更容易使人上火、便秘。人們多吃些水果，既可以起到很好的清熱、解毒、潤(rùn)腸功效，還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能，預(yù)防各種疾病，增進(jìn)身體健康。但要注意的是，水果與蔬菜的消化時(shí)間和過程不同，應(yīng)分開食用。
零食莫亂吃
過節(jié)家家都會(huì)準(zhǔn)備各種各樣的糖果、瓜子、花生等零食，人們看電視、打牌、聊天時(shí)，不知不覺就吃掉了很多。然而，瓜子和糖果中含有許多糖分及香料，如果食用過多，容易使人嘴干舌苦、情緒激動(dòng)，甚至出現(xiàn)莫名其妙的憤怒，尤其孩子還是盡量少吃甜香味瓜子和花生為好。
主食不可忘
春節(jié)期間，人們大都習(xí)慣于多吃菜、少吃或者是不吃主食，這是不對(duì)的，對(duì)身體不好。糧食是碳水化合物的主要來源，它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程，使其完全氧化，減少有毒物的生成，還為人體提供膳食纖維。因此，人們?cè)谄穱L美味的同時(shí)，也是要吃主食的。
飲酒勿過量
雖然是“無酒不成席”，過春節(jié)喝點(diǎn)酒無可非議，但過量飲酒會(huì)導(dǎo)致急性酒精中毒，輕者語無倫次，行動(dòng)不穩(wěn)，重者則會(huì)出現(xiàn)昏迷。故春節(jié)期間，人們飲酒要適量，若以酒精量計(jì)，每天不要超過20毫升，如喝40度的白酒應(yīng)控制在50毫升內(nèi)，5度的啤酒不超過400毫升。
春節(jié)飲食健康常識(shí)
1、多喝茶及白開水
多喝白開水或茶。每日飲水(含湯)至少6碗(杯)，每碗(杯)以250cc計(jì)算。喝飲料不要加糖，充足的水分可以促進(jìn)和改善便秘高血壓的人特別重要。當(dāng)然，水分也可促進(jìn)體內(nèi)廢物排泄，對(duì)腎臟和泌尿道結(jié)石的預(yù)防和治療有幫助。
2、多攝入膳食纖維
葷菜不含膳食纖維，而畜禽水產(chǎn)等也都是精細(xì)的“少渣食品”，吃多了容易導(dǎo)致便秘，糞便等毒廢物在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)增加腸黏膜對(duì)毒素的吸收，這對(duì)于身體是不好的。而粗纖維食物屬于“多渣食品”，多吃這類食物可以減少“少渣食品”對(duì)人體造成的傷害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等等。
3、暴飲暴食隱患大
一提春節(jié)期間暴飲暴食，人們都會(huì)不以為然，總覺得現(xiàn)在生活水平提高了，怎么還會(huì)有人暴飲暴食呢?其實(shí)暴飲暴食不僅僅是人們超量食用，更是指人們暴風(fēng)雨式的進(jìn)食方式。春節(jié)期間，親朋歡聚，往往情緒興奮，感情波動(dòng)。但過度的興奮不利于食物的消化，往往引起疾病，因此，春節(jié)期間保持情緒穩(wěn)定，心理平衡，心境平和，精神愉快，有利于飲食健康。
