禍從口出,病從口入。
有些人極少下館子,天天自己在家做飯做菜,也很少吃煎炸燒烤之類食物,飲食上面還非常講究營養(yǎng)搭配,可以算得上是非常健康的飲食習(xí)慣了。但為什么還是會得病呢?
因?yàn)槟愠該瘟恕?/p>
孫思邈所著的《千金要方》中明確指出:飲食過多,則結(jié)積聚。《養(yǎng)生避忌》也說到“先饑而食”才是真正的“善養(yǎng)生者”。這些醫(yī)學(xué)大家或醫(yī)藥經(jīng)典都告訴我們一個(gè)道理:飲食的量要受到節(jié)制。否則就會百病纏身。
◆哪些疾病是“撐”出來的呢?
1、肥胖及肥胖引發(fā)的疾病
這個(gè)自不必多說,管不住嘴又邁不開腿,不胖才怪。但是肥胖影響的不僅僅是身材和顏值,更重要的是它還會帶來脂肪肝、高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等。
2、疲勞易困健康專家指吃太飽容易飯醉。這不是真的醉,而是說你吃飽之后特別容易犯困。因?yàn)樯眢w都在忙著消化你吃進(jìn)去的那些東西,其他器官的功能就會被降低,從而使大腦反應(yīng)變遲鈍,產(chǎn)生疲勞感,這樣會加速大腦的衰老。
3、胃病和腎病
吃得過飽直接的負(fù)面作用就是加重了胃的消化負(fù)擔(dān)以及腎臟的排毒負(fù)擔(dān),久而久之就會引發(fā)胃病和腎病。
4、冠心病吃太多必然造成能量攝入過量,會引起血膽固醇和血液粘度的增高,從而誘發(fā)動脈硬化、冠心病、血栓、心肌梗塞等疾病。
此外,日本專家還指出飲食過多會抑制細(xì)胞轉(zhuǎn)化因子的能力,增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。不過這個(gè)結(jié)論是否正確還需進(jìn)一步研究。但可以肯定的是吃多了不是件好事。
◆怎么樣才能避免吃撐呢?
(1)養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣
吃飯不規(guī)律,吃了上頓餓著下頓,然后等下一頓的時(shí)候一次性吃個(gè)夠本。這種一頓頂三頓的暴飲暴食法絕對不可取。飲食要有規(guī)律,按時(shí)按點(diǎn)按量才健康。
(2)吃飯前喝點(diǎn)湯吃飯先喝湯既可以避免吃撐,還能給腸胃在正式進(jìn)入工作狀態(tài)前來個(gè)預(yù)熱,是非常養(yǎng)胃的好習(xí)慣。
(3)細(xì)嚼慢咽
大碗喝酒,大口吃肉,爽了嘴巴,身體可就遭罪了。因?yàn)榇竽X需要一段時(shí)間才能接收到“吃飽”這個(gè)信號,吃飯?zhí)焯吞罂?,胃?shí)際上飽了但是大腦并不知道,還會發(fā)出讓你繼續(xù)吃的指令,你說這能不吃撐嗎?
吃飯七分飽才是對身體好的,長期吃太撐容易“撐”出病,我們要格外注意。不過難得吃撐一次也不要過于憂慮,注意消食就行了,保持好心情才重要。
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