不吃早餐的危害有哪些 營養(yǎng)早餐的搭配方法(2)

  3、中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩負(fù)工作、家庭兩大重任,身心負(fù)擔(dān)相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等,又應(yīng)保持低熱量、低脂肪??梢赃x擇脫脂奶,豆?jié){等飲料,糧食方面比較簡單,不過不要吃油條,比較甜的(加了糖的)等糧食,一般的饅頭,面包都可以,不過面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個水果。如果要吃雞蛋的話,就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜,如菜包之類的,水果與菜不同。另外吃些菜的話營養(yǎng)更加好。包括蔥,青菜,蘿卜。但是不用太多,只要把糧食的一些分量換過來就行了,水果也可以。至于飲料有200ML-250ML就好了。

  營養(yǎng)早餐的多種搭配法

  1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,好是鮮榨的。

  2、養(yǎng)顏八寶粥:女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。

  3、降血糖牛奶麥片:把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。

  4、春天正是孩子生長發(fā)育旺盛的季節(jié),不少孩子午餐在學(xué)校吃,豐富性難以保證,所以早餐的作用尤其重要。專家呼吁,好所有的家長都能勤快些,早起一刻鐘,為你的孩子準(zhǔn)備一份豐富、營養(yǎng)的早餐,讓他“隨風(fēng)拔得快”。

  哪些東西不宜空腹吃

  1、咖啡??Х葧碳の葛つぃ岣呶敢悍置?,促進(jìn)十二指腸蠕動,有效促進(jìn)消化,所以咖啡宜在飯后飲用,不可在早餐前飲用。

  2、牛奶。很多人都有早起空腹喝上一杯牛奶的習(xí)慣,簡單方便有營養(yǎng),比熬粥省事兒多了。牛奶的確是不錯的早餐之選,但是不宜空腹飲用??崭癸嬆?,牛奶會被快速排出體外,其中的營養(yǎng)物質(zhì)來不及被人體吸收。

  3、香蕉。香蕉對人體有著很好的作用,但如果是在空腹的狀況下吃的話,就會使血液中的含鎂量驟然升高。要知道鎂是影響心臟功能的敏感元素之一,如果長期在空腹?fàn)顟B(tài)下吃香蕉的話,就會誘發(fā)心臟病。

  4、冷水或碳酸飲料。即使在平時,飲用過多冷水也會導(dǎo)致血管痙攣,增加消化難度。專家建議,每日晨起后可飲用一杯溫水,以幫助有效清洗腸胃,恢復(fù)體內(nèi)水分。但飲用時需緩慢,不可一飲而盡。

  5、甜點。空腹吃甜點會使體內(nèi)胰島素大量增加,使人餓得更快。而且甜點中的酵母會使腸氣增多,導(dǎo)致胃部出現(xiàn)不舒適癥狀。當(dāng)然,美食是不可抗拒的,出于健康原因,可以在喝過燕麥粥或吃個煎蛋后再食用甜點配咖啡。

  6、橙汁。果酸中的香油精也會刺激黏膜發(fā)炎,專家建議在喝完粥之后再飲用橙汁。或者還可以將橙汁冷凍10-15分鐘,這樣可以有效減少其中的香油精。

  7、菠蘿。在空腹的情況下還不能吃菠蘿,這是由于在菠蘿中含有強(qiáng)酵素,如果在空腹?fàn)顟B(tài)下食用的話,就會嚴(yán)重的傷害到腸胃健康。而且菠蘿中所含有的營養(yǎng)成分,必須要在吃完飯后才能被人體完全的吸收。

  8、酸乳制品。酸奶中的有益菌對空空的腸胃具有腐蝕性作用,并且在飯前飲用不會發(fā)揮對身體的益處。專家建議早飯后45分鐘飲用佳。

  9、麥麩。麥麩可以減輕人的饑餓感,但是它就像海綿,會吸收大量水分,導(dǎo)致胃脹,還會使人胃酸分泌增多,刺激胃腸黏膜,空腹食用易導(dǎo)致腸胃綜合病。

  10、醋、蒜。早晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜?dǎo)致胃酸過多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。

  總結(jié):通過上文小編的介紹,相信大家對不吃早餐的危害有哪些也有了一定的了解了。不吃早餐會容易發(fā)胖、影響女容貌、加速衰老、易引起便秘、易患膽結(jié)石等問題。所以大家一定要堅持吃早餐哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。

不吃早餐的危害有哪些 哪些東西不宜空腹吃 早餐吃什么好 
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