我們吃蔬果的時(shí)候,很多情況下都是把皮作為廢料扔掉了,其實(shí)很多果蔬皮是有一定的養(yǎng)生效果的,白白扔掉真的可惜了。那么哪些果蔬皮能養(yǎng)生呢?它們都有哪些功效和作用呢?下面小編就具體的講解一下,希望對(duì)你的生活有所幫助。
哪些果蔬皮能養(yǎng)生
1.蘋果皮
我們吃蘋果的時(shí)候經(jīng)常會(huì)削掉皮再吃,其實(shí)不知道蘋果皮中的維生素含量比蘋果肉中的還要多,而且抗氧化能力更強(qiáng),蘋果皮中含有豐富的膳食纖維,可促進(jìn)腸胃對(duì)食物的消化,另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等,可使其光亮如初。
2.西瓜皮
我們夏天幾乎每天都會(huì)吃西瓜,但是很少人會(huì)對(duì)西瓜皮感興趣,其實(shí)西瓜皮中含有很多營養(yǎng)元素,而且還有礦物質(zhì),具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等功效,可用于涼拌!烹炒或做湯。
3.冬瓜皮
冬瓜皮中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及多種揮發(fā)性成分,具有利水消腫等功效,此外,冬瓜皮的含糖量較低,是糖尿病患者的理想食品。因此,人們在平日里做冬瓜湯的時(shí)候好帶皮熬煮。
4.梨皮
梨皮具有清心潤肺,降火生津等功效,咳嗽患者若是飲用梨皮冰糖湯,便可有效地緩解癥狀。此外,人們在制作泡菜時(shí)若是加點(diǎn)梨皮,還能提升泡菜的口感與味道。
5.黃瓜皮
黃瓜皮中含有豐富的綠原酸、咖啡酸、維生素C及苦味素等營養(yǎng)成分,具有抗菌消炎等功效,適合咽喉腫痛者食用。因此,人們在平日里若是帶皮食用黃瓜,不僅能使維生素C充分地被人體吸收,還能幫助人體排泄毒素。
6.番茄皮
我們在吃番茄的時(shí)候其實(shí)帶皮吃是更好的,番茄的皮中有一種叫做茄紅素的物質(zhì),這種物質(zhì)的抗氧化能力非常強(qiáng),可有效地預(yù)防癌癥及心血管疾病。
7.香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細(xì)菌感染所引起的皮膚瘙癢癥,香蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛,用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。除此以外!它還可治療高血壓、防治腦溢血癥、把香蕉皮曬干磨成粉還是保護(hù)皮膚的美容佳品。