早餐我們應(yīng)該吃的有營養(yǎng),要吃的像國王一樣,相信這句話大家都聽過,那么早餐吃什么好呢?有些人總是匆匆忙忙的在外面隨便買點早餐來吃,其實是很不健康的,還有人時間趕不上就不吃早飯了。不吃早餐的危害是什么?一起來看!
早餐吃什么好
蜂蜜
早餐的時候我們可以適當(dāng)?shù)某砸稽c蜂蜜,不需要太多,一勺就足夠了。蜂蜜中含有多種維生素和礦物質(zhì),而且還具有美容和通便的效果,因此早上吃是很適合的。你可以涂抹在面包上面來吃,或者是假如豆?jié){、咖啡中,都可以。
全麥面包
早餐的時候你還可以吃全麥面包,直接在面包店里面購買一些,這樣準(zhǔn)備早餐的時間也會短一些。全麥面包比普通的面包營養(yǎng)更加豐富,雖然說熱量其實差不多,但是由于它的升糖指數(shù)低,因此有助于控制血糖和體重,更加的健康。
你可以在全麥面包上面涂抹一些果醬或者是酸奶,這樣味道會更好一些。正宗的全麥面包是比較干燥、堅硬的,而且還會微微的發(fā)酸和發(fā)苦,如果你買的全麥細(xì)膩柔軟很好吃,那么可能是買到了假的全麥面包,一定要注意看配料表。
燕麥片
燕麥中有大量的纖維素、維生素B族等營養(yǎng),常吃燕麥對于健康很有益處。燕麥中的營養(yǎng),還可以幫助我們控制膽固醇,避免患上一些心血管疾病。記得要買原味的燕麥,不要去買那些添加了很多糖或者是其他調(diào)味品的燕麥片,那種燕麥?zhǔn)遣唤】档摹?/p>
燕麥在吃的時候不要單獨吃,否則營養(yǎng)會不夠,至少還需要加上一些蛋白質(zhì)食物和一些蔬菜或者水果,這樣才是營養(yǎng)均衡的一餐。燕麥可以用開水來煮著吃,如果是即食燕麥,則可以用熱水或者是溫水泡著吃。燕麥價格便宜,吃法簡單,大家應(yīng)該多吃哦。
雞蛋
在早上的時候吃點雞蛋也是很好的,雞蛋是很好的蛋白質(zhì)來源,而且人體比較容易吸收和消化。在早上的時候你可以吃一個或者是兩個雞蛋,記得要把蛋黃也一起吃掉。有的人認(rèn)為吃蛋黃會導(dǎo)致膽固醇升高,其實這個說法并沒有得到科學(xué)的證實,所以建議正常吃。
雞蛋烹飪也非常簡單,可以通過多種方式制作,你可以煮它,也可以做一個煎蛋,或者加入面粉做一個法式烤面包,而這些都只需要幾分鐘!
堅果
堅果含有豐富的你身體所需的營養(yǎng),所有重要的維生素和能量都是你從堅果中獲取的。杏仁可以幫助你保持血糖和血壓水平,同時保持低膽固醇水平。核桃有助于健康的心臟,同時改善骨骼健康。
至于腰果,雖然它們的卡路里很高,但它們含有豐富的人體必需礦物質(zhì),并含有對健康有益的脂肪。所以,每天早餐都要吃一些堅果,但不宜太多!