人體每日活動(dòng),需要能量維持,而糖分是提供能量的重要物質(zhì),每日從飲食中攝入糖分是必不可少的。糖分太多卻不是好事,除了轉(zhuǎn)化為能量之外,多余的糖分也會(huì)增加體內(nèi)的脂肪含量,引來肥胖等問題。
血液中的糖分過多,血液也會(huì)變得黏稠,增加心血管問題的風(fēng)險(xiǎn)。血糖就是體檢時(shí),經(jīng)常要測(cè)量的指標(biāo),一旦血糖高了就需要控制。一些人明明也吃藥了,血糖卻還會(huì)飆升,其背后就可能是一些看似不起眼的習(xí)慣。哪些因素導(dǎo)致血糖升高?
近些年來,喝果汁已經(jīng)成為了看似健康的行為,人們自從了解了奶茶對(duì)身體的危害,就轉(zhuǎn)而迷上了果汁。在各地商場(chǎng)內(nèi),都能看到一些鮮榨果汁店,排隊(duì)購買的人不在少數(shù)。
鮮榨果汁,光聽名字就給人一種健康的感覺,而事實(shí)上并沒有想象中的健康。大部分水果中的果糖含量十分豐富,榨成汁后果糖能被完全釋放出來,被人體所吸收,這就使得果汁也會(huì)成為血糖飆升的禍?zhǔn)住?/p>
英國格拉斯哥大學(xué)曾經(jīng)做過相關(guān)研究,證實(shí)了果糖和糖尿病危險(xiǎn)系數(shù)的增加可能有一定關(guān)聯(lián)。并有專家建議,不能將果汁納入每日“五份蔬果”的計(jì)劃之中。很顯然,果汁沒有想象中的健康。
除去會(huì)增加血糖含量不談,果汁的營養(yǎng)價(jià)值也沒有水果全面,放置時(shí)間稍長點(diǎn)還會(huì)被氧化,其中的膳食纖維含量也要比水果本身要低很多。因此,把果汁當(dāng)做日常飲品是不可取的,尤其不能經(jīng)常給孩子喝。