人體每日活動,需要能量維持,而糖分是提供能量的重要物質,每日從飲食中攝入糖分是必不可少的。糖分太多卻不是好事,除了轉化為能量之外,多余的糖分也會增加體內的脂肪含量,引來肥胖等問題。
血液中的糖分過多,血液也會變得黏稠,增加心血管問題的風險。血糖就是體檢時,經(jīng)常要測量的指標,一旦血糖高了就需要控制。一些人明明也吃藥了,血糖卻還會飆升,其背后就可能是一些看似不起眼的習慣。哪些因素導致血糖升高?
近些年來,喝果汁已經(jīng)成為了看似健康的行為,人們自從了解了奶茶對身體的危害,就轉而迷上了果汁。在各地商場內,都能看到一些鮮榨果汁店,排隊購買的人不在少數(shù)。
鮮榨果汁,光聽名字就給人一種健康的感覺,而事實上并沒有想象中的健康。大部分水果中的果糖含量十分豐富,榨成汁后果糖能被完全釋放出來,被人體所吸收,這就使得果汁也會成為血糖飆升的禍首。
英國格拉斯哥大學曾經(jīng)做過相關研究,證實了果糖和糖尿病危險系數(shù)的增加可能有一定關聯(lián)。并有專家建議,不能將果汁納入每日“五份蔬果”的計劃之中。很顯然,果汁沒有想象中的健康。
除去會增加血糖含量不談,果汁的營養(yǎng)價值也沒有水果全面,放置時間稍長點還會被氧化,其中的膳食纖維含量也要比水果本身要低很多。因此,把果汁當做日常飲品是不可取的,尤其不能經(jīng)常給孩子喝。