維生素是身體必需的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大家熟知的可能有維生素C、維生素E，但對(duì)于維生素B卻不是很了解，而現(xiàn)代人很多都缺乏維生素B，為什么現(xiàn)代人普遍缺乏維生素B呢?一旦缺乏，身體會(huì)出現(xiàn)哪些異常?吃什么能補(bǔ)充?早點(diǎn)了解早受益。
現(xiàn)在的食物越來(lái)越多樣化了，大家選擇的也多了，很多人只挑自己愛(ài)吃的食物吃，偏食，長(zhǎng)此以往，營(yíng)養(yǎng)就容易出現(xiàn)障礙，缺乏維生素B，還可能會(huì)缺乏其他多種營(yíng)養(yǎng)素;還有些人會(huì)通過(guò)節(jié)食來(lái)減肥，這也很容易引起營(yíng)養(yǎng)不良，缺乏多種營(yíng)養(yǎng)素。
不良的生活習(xí)慣也會(huì)損耗體內(nèi)的維生素B，比如長(zhǎng)期熬夜、抽煙酗酒等，都可能會(huì)使維生素B缺失。
隨著科技的發(fā)展，種植方式發(fā)生了改變，可能很多人吃的蔬菜都是大棚里種的，但受到的光照可能要比棚外蔬菜少，維生素或比在棚外種的蔬菜低，人體吸收的較少，這一點(diǎn)可能也是現(xiàn)代人普遍缺乏維生素B的一個(gè)原因。
而維生素B并不是單一的一種營(yíng)養(yǎng)素，它是維生素這個(gè)大家族里的一個(gè)小家庭，還包括維生素B1、B2、B6等，一旦缺乏對(duì)健康的影響是比較大的，如若不及時(shí)補(bǔ)充，可能會(huì)拖出大問(wèn)題。
人體內(nèi)缺乏維生素B時(shí)，身體可能會(huì)通過(guò)下面這些異常表現(xiàn)來(lái)提醒你：
如果神經(jīng)或血管受損，或是缺乏維生素B1對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，腳氣病的早期表現(xiàn)為食欲不佳、疲乏等，對(duì)小孩子來(lái)說(shuō)，多發(fā)生于出生數(shù)月的嬰兒身上，會(huì)出現(xiàn)食欲減退、嘔吐甚至呼吸困難等異常。
