8.飲水擇時
佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
9.注意防寒
胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激
不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.補充維生素C
維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水嫩白菜、菠菜葉、胡蘿卜等。
保持良好的心態(tài)是十分重要的,我們要切忌過度勞累和經(jīng)常熬夜,減少喝咖啡,避免給我們的身體帶來負擔(dān),病情較嚴重者可以多食用小米粥和面類食品,同時也要保持胃病處于溫暖狀態(tài)。
胃炎患者的飲食原則
飲食宜清淡,少刺激性,晚餐勿過飽,待食物消化后再睡覺。否則,會增加胃部不適感。
在平時飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空,易增加腹部飽滿感。應(yīng)減少刺激性食物,如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利于胃粘膜炎癥的恢復(fù),不應(yīng)食用。
對胃酸分泌減少者,如萎縮性胃炎,可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物,以刺激胃酸分泌,促進食欲,對高酸性胃炎胃酸分泌過多者應(yīng)禁用肉湯、雞湯以及過多的鮮味食品。
可將肉類煮熟去湯后再烹制。食物要做得細、碎、軟、爛。烹調(diào)的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等。要
注意食用具有營養(yǎng)的食物,多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體的各種營養(yǎng)素充足,防止貧血和營養(yǎng)不良,對貧血和營養(yǎng)不良者,應(yīng)在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚、肝、腰等內(nèi)臟。
高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。