冬季飲食 冬季兒童飲食5大指南(2)

  三、每天飲食 均勻搭配

  保證孩子每天一個雞蛋,經(jīng)常吃點豆制品,魚類,搭配各種綠葉蔬菜,少量的補充一點堅果,不僅可以保證蛋白質(zhì),鈣質(zhì)的需求,還因為蔬菜中豐富的維生素K、鎂,及其他食物中的維生素D讓鈣質(zhì)更利于吸收和沉積,同時防止補充的鈣質(zhì)流失,而其他的人體必需營養(yǎng)素方面也會非常全面,這樣營養(yǎng)素充足。之間可以相互協(xié)同,增加利用價值,使得寶寶營養(yǎng)全面,身體更加健康,頭腦聰明。

  四、花點小心思 寶寶不挑食

  孩 子有很多挑食的地方,我女兒也有,在挑食方面很多孩子是天生的,不肯吃一口,所以家長莫要因為這樣食物特別好,或者是大家很推薦就強迫孩子吃,可以找替換 的食物,也可以再多花點心思做成孩子看不出來是什么嘗試著給孩子吃,如果孩子可以接受,那么就這樣做給孩子,隨著孩子的習慣再適量選擇,千萬不要硬給孩子 吃或者是訓孩子,那么孩子會更加不喜歡,讓吃飯成了孩子不愉快的事情。

  推薦有助你長高的五大食品

  (1)牛奶是一種全營養(yǎng)品,它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷等,對增高極為有利。

  (2)菠菜是維生素的寶庫。每天吃100克菠菜,就可以滿足生長發(fā)育的需要。另外也可多吃含維生素比較多的油菜、萵苣和辣椒等。

  (3)胡蘿卜含大量的維生素B1、B2、B12、咽酸,它被稱為紅色的金花。兒童的菜肴里每天加入100克的胡蘿卜,大有益處。

  (4)柑桔當中維生素A、B1、C含量分別是蘋果的3倍, 那么酸桔、廣柑、香橙、檸檬都是屬于柑桔類的食品,每天吃二個新鮮的柑桔類水果, 是非常好的。

  (5)沙丁魚是蛋白質(zhì)的寶庫。另外也可以食用魷魚、鮑魚、鯉魚和含鈣、磷比較豐富的魚松等 。

  冬季進補寶寶吃什么好

  兒童沒有成年人良好的身體素質(zhì),但是寶寶想要在冬季進補的話,不能吃那些補品,只能從生活中的飲食攝取營養(yǎng)!那么究竟什么樣的食物可以幫助寶寶補充營養(yǎng)呢,冬季保健兒童吃些什么好呢?快和小編一起來看看吧,父母們平時都做對了嗎?

  冬季進補的兒童營養(yǎng)食譜

  一、蓮子百合羹

  可補益脾胃、潤肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。

  做法:用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。

  二、南杏潤肺湯

  可補益肺氣、潤肺、化痰止咳。適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用,也可用于肺炎恢復期調(diào)補身體。

  做法:用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏去皮,豬肺洗凈切成小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透,加適量開水,與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)、煲1-2小時,即可食用。

  三、芡實鯽魚湯

  可補氣、健脾、固腎。適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。

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