沒有人會(huì)愿意自己的孩子大腦遲鈍,但是很多家長(zhǎng)卻經(jīng)常會(huì)做一些讓孩子變笨的事。甚至,它每天都可能會(huì)發(fā)生。有一些食物并不適合兒童食用,家長(zhǎng)也知道不能給孩子多吃,但總是經(jīng)不住孩子的央求,往往會(huì)敗下陣來。
兒童不能多吃什么食物
1、糖果
糖果是很多孩子的愛,它們不僅被做成各種形狀和顏色,而且口味各異。甚至不僅是兒童,就連大人也難免會(huì)經(jīng)不住誘惑。
我們都知道,糖吃多了會(huì)造成齲齒,還會(huì)引起發(fā)胖。其實(shí),對(duì)于正在發(fā)育的兒童來說,吃糖還有一個(gè)壞處,那就是阻礙大腦的發(fā)育。
研究表明,兒童吃多了糖果,會(huì)影響到大腦的認(rèn)知能力和記憶力,這對(duì)于今后的學(xué)習(xí)有著非常大的影響。因此,一定要將兒童攝入糖果的量降到低。如果一定要吃甜的零食,可以改用酸奶等健康食物。
2、爆米花
不知從什么時(shí)候開始,人們?nèi)ル娪霸嚎措娪暗臅r(shí)候,總是會(huì)習(xí)慣性地買一桶爆米花。甚至平時(shí)在家看電視,也會(huì)抱著爆米花,悠閑自在地邊看邊吃。
爆米花中含有鉛等重金屬,吃多了可能會(huì)引起中毒。即使如今的爆米花機(jī)器技術(shù)日漸成熟,但也不能避免其中的香精和人造奶油,以及色素,使其看上去讓人更有食欲。這種食物吃多了,就會(huì)攝入過多的反式脂肪酸,很容易引起發(fā)胖;而色素?cái)z入太多,又會(huì)引發(fā)兒童的多動(dòng)癥。
爆米花本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在經(jīng)過了加工后,已經(jīng)所剩無幾,因此,該種零食應(yīng)盡量少吃,特別是兒童,對(duì)其身體和大腦的發(fā)育都沒有好處。
3、咸菜
很多家庭在晚飯的時(shí)候,都會(huì)煮粥,然后配上咸菜,就是一頓可口的飯食。這種飲食習(xí)慣很可能會(huì)被兒童習(xí)得,并長(zhǎng)久地影響著他的飲食習(xí)慣。
咸菜本身并沒有什么營(yíng)養(yǎng),人們愛吃它,是因?yàn)槠淇诟泻?,配上清淡的粥類食物特別適合。并且,它的保存時(shí)間也比其它的菜要長(zhǎng)很多。因此受到了人們的青睞。
咸菜中含有較多的鹽分,但是人體對(duì)鹽的需求量并不大,成人每天控制在7克,兒童每天攝入4克就足夠了。之所以說兒童吃咸菜會(huì)變笨,是因?yàn)檫^咸的食物會(huì)使動(dòng)脈血管受到損傷,并影響大腦的供血,所以很容易導(dǎo)致人們大腦功能衰退,記憶力也跟著下降。