提高寶寶免疫力吃什么 這些食譜可以試試

  寶寶是免疫力比較低下的群體,在寒冷的冬天非常容易生病,特別是感冒發(fā)燒咳嗽之類的時有發(fā)生,要想讓寶寶少生病就要提高寶寶的免疫力,而在飲食上花心思是不錯的選擇。那么提高寶寶免疫力吃什么好呢?下面小編就推薦一些食譜給家長們參考。

  提高寶寶免疫力的食譜大全

  要想提高寶寶的免疫力要從飲食上開始調(diào)理才能從根本上讓寶寶的免疫力提高,要知道免疫力代表著一個人的身體健康,如果孩子免疫力不好,就意味著愛生病,下面介紹一下提高寶寶免疫力的食譜。

  紅蘿卜薯仔牛骨湯

  原料:紅蘿卜1斤、薯仔6兩、牛骨1斤、生姜1片、清水6碗,調(diào)味料、鹽少許。

  制作方法:將紅蘿卜和薯仔去皮洗凈,切件;牛骨出水備用;生姜去皮洗凈。水滾后將所有材料放入,用中火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。

  燉排骨

  制作方法:新鮮的排骨洗凈切成小塊,加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用,或直接吃肉,或加菜食用。

  提示:肉、骨頭和湯一起吃,既可補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時也可補充鈣、磷等礦物質(zhì)。一些媽媽誤認為排骨的營養(yǎng)經(jīng)過長時間的燉煮已完全融入湯中,其實是不正確的認識。

  魚泥豆腐羹

  制作方法:將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。

  營養(yǎng)提示:這款羹中的魚和豆腐都屬于蛋白質(zhì)含量比較高的食物,吃這款羹可以在提高寶寶免疫力的同時促進寶寶的生長發(fā)育。

  蝦仁蛋餃

  制作方法:新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等作料,放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然后把雞蛋對折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開后,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。

  營養(yǎng)提示:蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,蝦仁同時含有大量的礦物質(zhì),容易消化吸收,是兒童佳補蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質(zhì)。

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