卷心菜是很家常的一種蔬菜,營養(yǎng)價值豐富。很多人都對寶寶能否吃卷心菜有疑惑,下面小編給大家講講寶寶寶寶能不能吃卷心菜、寶寶吃卷心菜的好處有哪些以及卷心菜如何挑選的方法。
寶寶能不能吃卷心菜
寶寶能吃卷心菜。
卷心菜其維生素C和鈣含量非常豐富,另外還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝,十分有利于寶寶的生長發(fā)育,常食能提高人體免疫力,預(yù)防感冒,非常適合寶寶食用。除此以外卷心菜還含有維生素U。維生素U是抗?jié)円蜃樱⒕哂蟹纸鈦喯跛岚返淖饔?。卷心菜里的吲朵?indole)能改變雌激素的代謝,降低乳癌風(fēng)險,其所含有的異硫氰酸鹽,可降低致癌物的毒性,有效預(yù)防肺癌和食道癌。卷心菜中含有的蘿蔔硫素,則是功能強(qiáng)大的抗氧化物,可以增強(qiáng)體內(nèi)酵素的解毒能力,也是維生素C和纖維的良好來源。卷心菜對皮膚美容也有一定的功效,可以讓肌膚變的更有彈性,讓寶寶的皮膚更滑更嫩。
不過因為卷心菜是粗纖維較多的食物,寶寶吃的時候要盡量切碎些,輔食階段的寶寶吃卷心菜的話,應(yīng)該將其做成菜泥。
寶寶吃卷心菜的好處
增進(jìn)食欲
寶寶多吃卷心菜還有利于增強(qiáng)食欲,幫助消化,這樣就能補(bǔ)充更多、更全面的營養(yǎng)物質(zhì)幫助寶寶健康成長了。
補(bǔ)充營養(yǎng)
卷心菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用,因此,懷孕婦女及生長發(fā)育時期的兒童、青少年應(yīng)該多吃。
消炎殺菌
新鮮的卷心菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將卷心菜榨汁后飲下或涂于患處。卷心菜還含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體內(nèi)導(dǎo)致白血病的異常細(xì)胞。
預(yù)防感冒
寶寶多吃卷心菜帶來的好處是非常多的,預(yù)防感冒就是其中一個。卷心菜可以提高寶寶抵抗力,預(yù)防感冒的發(fā)生哦!
美容養(yǎng)顏
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強(qiáng)的抗氧化作用及抗衰老的功效。可以讓肌膚變的更有彈性,讓寶寶的皮膚更滑更嫩。