肺熱咳嗽吃什么好
雞蛋
雞蛋屬性溫和,味甘,具有益氣養(yǎng)血以及均有滋陰潤燥之功效。
雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。
凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。
鴨肉
鴨肉性平,味甘咸,具有滋陰養(yǎng)胃的功效。
《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是理想的清補(bǔ)之物,陰虛體質(zhì)宜食之。
豬肉
性平,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”
《本草備要》亦載:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。”所以也適宜陰虛體質(zhì)者食用。
牛奶
牛奶亦是具有性平,味甘的特點,它富含豐富的的營養(yǎng),具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥之功效。
歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。
甲魚
性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補(bǔ)佳品,對陰虛之人,食之宜?!侗静輦湟分姓f它能“涼血滋陰”。
《隨息居飲食譜》也認(rèn)為甲魚可以“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。
所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補(bǔ)血作用,陰虛之人食之亦宜。
龜肉
性平,味甘咸,能滋陰補(bǔ)血,故陰虛者宜食之?!夺t(yī)林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥”。
由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效,陰虛之人也宜服食。
干貝
又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。性平,味甘咸,能滋陰補(bǔ)腎?!侗静萸笳妗氛f它能“滋真陰”。
《本草從新》稱它“療消渴”。干貝肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,為有益。
海參
有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤燥的作用?!端幮钥肌氛f它“降火滋腎”。《食物宜忌》亦載:“海參補(bǔ)腎精,益精髓”。
清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰,補(bǔ)血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補(bǔ)益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。
肺熱咳嗽食療保健
一、清肺湯兩種
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯
原料
雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法
將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。
2、桑百皮、百合、排骨湯
原料
桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法
將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個半小時。
二、潤肺銀耳羹
原料
銀耳5克,冰糖50克。
做法
將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
結(jié)語:通過上文的介紹想必大家對于肺熱咳嗽吃什么也是有了一個比較全面的了解了吧。肺熱咳嗽是我們生活中比較常見的一種癥狀了,對于患有肺熱咳嗽的人來說,生活中的飲食保健就是比較關(guān)鍵的了,大家千萬不要忽視飲食哦。