功效
防治早衰。
蓮蔫豬脊冀湯
原料
連骨豬脊髓500g，蓮藕250g，蔥段、姜片、料酒、精鹽各適量。
做法
將蓮藕洗凈，切成厚片;豬脊髓洗凈，入沸水中氽燙后撈出，瀝干水分。將豬脊髓與藕片同放入砂鍋，加適量清水，放入蔥段、姜片和料酒，用大火燒開后轉(zhuǎn)用小火慢燉約150分鐘至熟，撈去蔥段、姜片加入精鹽調(diào)味即可。
功效
滋陰補髓。適用于陳舊性腰肌勞損所導(dǎo)致的腰痛、腰膝酸軟、四肢乏力等癥的輔助食療。
牛肉紅棗湯
原料
牛肉250g，紅棗20g，精鹽、料酒、姜片、味精各適量。
做法
牛肉洗凈切小塊;紅棗洗凈。將牛肉塊，紅棗同人砂鍋，加清水適量，放人料酒、姜片，燉至牛肉熟爛，加入精鹽和味精調(diào)味即可。
功效
補中益氣。
蓮藕章魚湯
原料
蓮藕、章魚各250g，精鹽2g，香油少許。
做法
蓮藕洗凈切片，章魚加工整理，洗凈，切小塊。將蓮藕片放入砂鍋，加入適量清水，上火煮至斷生，再放入章魚塊，煮熟后加精鹽調(diào)味，淋人香油即可。
功效
有清血熱、降肝火。對高血壓癥有一定食療作用。
