冬至是我國(guó)很重要的一個(gè)日子，在冬至的時(shí)候，各個(gè)地方都有不同的風(fēng)俗習(xí)慣。過(guò)了冬至就代表冬天已經(jīng)來(lái)臨，這時(shí)候我們就要做好迎接冬天的準(zhǔn)備了。在冬至的時(shí)候，很多地方都要吃餃子，這也算是一個(gè)比較常見的習(xí)俗。
目錄
3、冬至地理意義 4、冬至節(jié)氣地位
5、冬至節(jié)氣時(shí)間 6、冬至傳統(tǒng)飲食
7、地方風(fēng)俗 8、冬至吃水餃
冬至的時(shí)候，每家每戶都要去祭祖，在祭祖完以后，大家就聚在一起吃湯圓，這種說(shuō)法叫做“添歲”。在冬至過(guò)后，氣溫就會(huì)明顯的下降，這時(shí)候大家就要做好防寒養(yǎng)生的準(zhǔn)備。今天三九小編就來(lái)為大家講解一下關(guān)于冬至的知識(shí)!
冬至(節(jié)氣)
[dōng zhì] 冬至(Winter Solstice)，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣 ，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。
冬至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的南端，幾乎直射南回歸線(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽(yáng)光少，比南半球少了50%。北半球的白晝達(dá)到短，且越往北白晝?cè)蕉?。如中?guó)南端——曾母暗沙(北緯2°33’)這天的白晝達(dá)11小時(shí)59分，?？谑屑s為10小時(shí)55分，杭州市為10小時(shí)12分，北京約9小時(shí)20分，而號(hào)稱“中國(guó)北端”的黑龍江省漠河縣(北緯52°58‘)也僅有7小時(shí)34分。冬至過(guò)后，夜空星象完全換成冬季星空，而且從今天開始“進(jìn)九”。而此時(shí)南半球正值酷熱的盛夏。
很常見的時(shí)候，在冬至的時(shí)候，中國(guó)北方都有吃水餃的習(xí)俗。有句話是這樣說(shuō)的，冬至到了，就要吃水餃了。但是在南方的話，一般都是吃湯圓比較多。但是也有一些地方的風(fēng)俗比較特殊，比如說(shuō)山東滕州，他們有喝羊肉湯的習(xí)慣。
冬季起源
起源
冬至是24節(jié)氣中早被制訂的一個(gè)，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來(lái)自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測(cè)影，在洛邑測(cè)得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動(dòng)，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽(yáng)，用土圭法測(cè)得洛陽(yáng)所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國(guó)家社稷的吉地?！渡袝?middot;洛誥》記載：周公“朝至于洛師”，對(duì)洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察，后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方) 。周公通過(guò)“土圭測(cè)景”選定洛邑基址的史實(shí)，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國(guó)的成法。
土圭測(cè)影
“土圭測(cè)景”的目的是找出“土中”(中國(guó)的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表，夏至日，景長(zhǎng)尺有五寸;冬至日，景長(zhǎng)一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標(biāo)桿，在夏至日觀測(cè)，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)， “測(cè)土深，正日影，求地中，驗(yàn)四時(shí)”。 用這種方法測(cè)到的就是“土中”洛陽(yáng)、“洛邑”的理論位置。
依周公測(cè)影所定的天下之中，周人詳細(xì)規(guī)劃了滅商后的第一座國(guó)家都城，《逸周書·作雒》載：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊。” 。“定天保，依天室”，國(guó)家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細(xì)制訂了國(guó)家禮儀制度， 據(jù)記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過(guò)新年，也就是說(shuō)，周公選取的是經(jīng)土圭法測(cè)得的一年中“日影”長(zhǎng)的一天，為新的一年開始的日子。
