鴨蛋
這個自然就是首推的第一。立夏就是立蛋,指的就是立鴨蛋。吃鴨蛋,幫助你恢復體力,補充其他身體所需要的營養(yǎng)元素。
君踏菜
君踏菜是立夏前后上市的一種時令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。
地瓜
夏天到了,地瓜,雖然多在冬天烤著吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是撐飽,二是可以把腸壁上的臟東西給粘下去,達到清腸的效果。
萵苣
夏天天熱,多有氣集于體內(nèi),這個時候,要多吃一些通氣的東西,自然首選的就是萵苣了。吃萵苣可以幫助你通氣,把體內(nèi)廢氣放出去。
青梅
青梅性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高,含有豐富的人體所需的多種氨基酸、果酸與維生素C。青梅中含有大量的有機酸,包括檸檬酸、蘋果酸等,有生津止渴、刺激食欲等功效。此外,青梅果實具有調(diào)節(jié)腸胃功能的獨特功效。
櫻桃
櫻桃是立夏時節(jié)的當季水果。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。立夏吃櫻桃,討一個紅紅火火的好彩頭。
防疰夏
立夏又稱“立夏節(jié)”,在溫州家家要吃筍和淮豆子(即蠶豆,因其種來自兩淮,故稱淮豆子)及青梅子。在樂清,家家老幼吃茶葉蛋、青梅、鮮筍、鮮蠶豆,認為可防“疰夏病”(每逢夏天人會清瘦、無力)。
鄉(xiāng)村插秧完畢,農(nóng)家殺雞宰鴨滋補身體,給耕牛喝馬蹄
買紅花
立夏時節(jié),在浙南各地,每戶人家還要購紅花、新茶,備~年之用,有詩云:“立夏晴和四月天,與郎商酌歲支錢;紅花鹽菜俱難緩,更買新茶過一年?!?/p>
因為那時新谷才種,正是青黃不接的時候,如不儲備柴米,到缺時則求購價昂。同時,蠶蛾破繭而出,抽出新絲,茶葉如不采藏,過此就變?yōu)槔先~。紅花為婦女染衣之用,產(chǎn)于四月,也必須及時購買。
五郎八保上吳山
立夏日,舊時各行業(yè)工友休假,多去吳山游玩,有杭諺日:“五郎八保上吳山?!蔽謇桑呆┟桌?、剃頭郎、倒馬郎(出糞者)、皮匠郎、打箔郎。八保,即酒保、面保、茶保、飯保、地保、馬保、相相保(陰陽生)、奶保(以育嬰為業(yè)者)。
這日還有十三匠上吳山。十三匠,即木匠、泥水匠、石匠、鐵匠、船匠、佛匠、雕花匠、搭彩匠、銀匠、銅匠、鋸匠、篾匠、窯匠。
稱人
立夏之日的“稱人”習俗主要流行于我國南方,起源于三國時代:孟獲被諸葛亮收服,歸順蜀國以后,對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑咐孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑托之日,恰好是這年立夏,孟獲立刻去拜阿斗。
從此以后,每到夏日,孟獲都依諾前來拜望。過了許多年,晉武帝司馬炎火掉蜀國,擄走阿斗。而孟獲不忘承相重托,每年立夏帶兵去洛陽拜望阿斗,每次去都要稱阿斗的體重,以驗證阿斗是不是被晉武帝虧待了。他揚言如果虧待阿斗,就要起兵攻晉。
晉武帝為了取信孟獲,就在每年立夏這天,用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見了又糯又香的豌豆糯米飯,飯量大增。孟獲進城稱人,每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領,但有孟獲立夏稱人之舉,晉武帝也不敢虧待他,日子也過得太平,福壽雙全。
這一傳說,雖與歷史不符,但百姓希望的即是“清靜安樂,福壽雙全”的太平世界。立夏稱人能給阿斗帶來福氣,人們也希望上蒼給他們帶來好運。立夏稱人流傳至今,每當立夏之日,人們吃罷中飯,在村口或臺門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面稱。
結(jié)語:立夏來了,也就意味著夏天真的來了,之后的天氣溫度會越來越高的,出現(xiàn)煩躁是難免的,所以我們首先要調(diào)理好“心”,才能讓身體變的更好。立夏當然也是有習俗的,今天的您做了嗎?不知道的話,就看看立夏有什么樣的習俗吧。