芒種來臨了，這預(yù)示著天氣將會(huì)變得越來越熱，大家需要在平時(shí)注意做好防暑降溫的工作了。芒種吃什么？在這個(gè)時(shí)間段有一些食物是非常推薦大家吃的，常吃的話可以保健身體。芒種養(yǎng)生食譜有哪些？一起看下文!
芒種吃什么
檸檬
在芒種時(shí)建議吃一些檸檬這樣的酸味食物，有利于生津開胃、解暑、去濕氣。比如說烏梅、獼猴桃以及山楂等，都是很好的選擇。我們可以直接吃，也可以把它們做成果汁或者是果醬來吃，每天堅(jiān)持食用，滋補(bǔ)效果非常好。
這類的酸味水果中一般含有的維生素也是比較多的，比如說檸檬中含有的維生素C就很豐富，能幫助起到抗老化的作用，有效的增強(qiáng)人體免疫能力，幫助皮膚美白和祛斑、去痘印。平時(shí)如果水果吃得少，芒種時(shí)節(jié)要記得多吃哦。
苦瓜
苦味的食物在夏天的時(shí)候也要多吃，芒種的時(shí)候推薦大家吃點(diǎn)苦瓜、蓮子等食物。苦味的食物主能夠清熱去火、還能安神、解暑，可以說這些都是我們在夏天的時(shí)候比較需要的一些功效。苦瓜雖然苦，但是功效很厲害，大家一定要吃。
粥
古代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍提出，粥是夏季佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼后食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效，此外薏米赤小豆粥清熱健脾，利濕養(yǎng)肝，冬瓜荸薺粥補(bǔ)益胃腸，生津除煩，都是不錯(cuò)的搭配。
清補(bǔ)
“清補(bǔ)”并不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對(duì)清與素。事實(shí)上，“清補(bǔ)”重在強(qiáng)調(diào)補(bǔ)養(yǎng)，只不過在補(bǔ)養(yǎng)的同時(shí)兼具解熱消暑的功用，比如鴨肉，其大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用。
再者泥鰍，其高蛋白、低脂肪的優(yōu)良特性，被稱為“水中人參”，可以起到補(bǔ)中益氣、解毒養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
芒種養(yǎng)生食譜
苦瓜蜂蜜茶
原料
苦瓜15克、蜂蜜1大匙
