3、吃春菜：品味春鮮，順應(yīng)天時(shí)
“春菜”是春分時(shí)節(jié)的時(shí)令蔬菜統(tǒng)稱，不同地區(qū)的春菜種類各異。在嶺南地區(qū)，有一種名為“春碧蒿”的野菜，嫩綠細(xì)長，口感清香。每至春分，當(dāng)?shù)丶壹覒魬舳紩?huì)去田間采摘春菜，與魚片一起煮成“春菜魚片湯”。這碗湯不僅味道鮮美，更寓意著“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康”。
在北方，香椿芽則是備受青睞的春菜。香椿芽色澤紫紅，香氣濃郁，富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分?？梢詫⑾愦谎肯磧艉笄兴?，與雞蛋攪拌均勻，攤成香椿炒蛋，金黃的雞蛋與紫紅的香椿相互映襯，香氣撲鼻；也可以用香椿芽涼拌豆腐，清爽可口，別有一番風(fēng)味。吃春菜，不僅是品嘗春天的味道，更是人們順應(yīng)天時(shí)，通過飲食來滋養(yǎng)身體，與大自然和諧共生的體現(xiàn)。
4、祭祀活動(dòng)：緬懷祖先，傳承孝道
春分時(shí)節(jié)，許多地方都有祭祀祖先的傳統(tǒng)。在一些農(nóng)村地區(qū)，家族成員會(huì)齊聚一堂，前往祖墳祭掃。人們帶著香燭、紙錢、鮮花、供品等，懷著崇敬與思念之情，清理墓地周邊的雜草，獻(xiàn)上祭品，舉行莊重的祭祀儀式。這一習(xí)俗，既表達(dá)了對(duì)祖先的緬懷與感恩，也讓家族成員之間的聯(lián)系更加緊密。在浙江等地，還有祭祀“日神”的傳統(tǒng)。春分這天，人們會(huì)舉行盛大的祭日儀式，祈求太陽賜予充足的陽光和溫暖，保佑農(nóng)作物茁壯成長。這些祭祀活動(dòng)，承載著深厚的文化底蘊(yùn)，是中華民族孝道文化的重要體現(xiàn)。
5、送春牛圖：傳遞祝福，祈愿豐收
在古代，春分時(shí)節(jié)還有送春牛圖的習(xí)俗。春牛圖是一種印有農(nóng)夫耕田、耕牛勞作圖案的年畫，上面還會(huì)配有二十四節(jié)氣和一些吉祥話語。送圖之人通常是民間藝人，他們走街串巷，將春牛圖送到家家戶戶，并說上一些祝福的話語，如“春分至，農(nóng)事忙，風(fēng)調(diào)雨順谷滿倉”等。這一習(xí)俗，表達(dá)了人們對(duì)農(nóng)業(yè)豐收的期盼，也為春分增添了一份喜慶祥和的氛圍。如今，雖然送春牛圖的習(xí)俗在一些地方已逐漸少見，但它所蘊(yùn)含的對(duì)美好生活的向往，依然深深地扎根在人們心中。
春分時(shí)節(jié)的這些習(xí)俗風(fēng)俗，或充滿趣味，或飽含深情，或蘊(yùn)含著對(duì)自然的敬畏與感恩。它們?nèi)缤驳男浅?，點(diǎn)綴著中華民族的文化長河，讓我們在享受春日美好的同時(shí)，也能感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，讓我們重拾這些傳統(tǒng)習(xí)俗，傳承先輩們的智慧，與春天來一場美麗的邂逅，共同迎接新一年的希望與生機(jī)。
