2、治療結(jié)腸炎
葡萄酒中的單寧,還可以調(diào)整腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌纖維的收縮性,調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定的功效。雖然葡萄酒的營養(yǎng)價(jià)值很高,但是它畢竟是酒的一種,總會有一定的酒精含量。
因此,不管葡萄酒有多大的功效,都不能過量飲用。否則,將會破壞人體的免疫機(jī)能,增加人體的患病機(jī)會。
3、促進(jìn)消化
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化。紅葡萄酒中的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定的療效。
甜白葡萄酒中還含有山梨酸甲,這有助于膽汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。
4、滋補(bǔ)
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。
特別是對體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(Ros)對人體的傷害(如對細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。
5、養(yǎng)顏益壽
紅葡萄唯一的堿性飲品,可平衡體內(nèi)酸堿值,糾正酸性體質(zhì),很強(qiáng)的抗氧化能力,能幫助減壓、延緩甚至逆轉(zhuǎn)對老化的大腦的某些損害、改善記憶力和協(xié)調(diào)功能。
常飲紅葡萄可清除老年人體內(nèi)的核廢料——“自由基”氧化,延緩衰老。葡萄含有各種維生素達(dá)六七種之多,其中維生素B12能促進(jìn)紅血細(xì)胞成熟,有一定的補(bǔ)血作用。另外,葡萄美容效果及佳,堅(jiān)持早晚用涂抹皮膚,可以使粗糙的皮膚變得光潔而富有彈性。
6、預(yù)防感冒
人們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進(jìn)行試驗(yàn),結(jié)果是:單純的皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果好。
科學(xué)家認(rèn)為,這是因?yàn)槠咸押?ldquo;笨酚”類化合物,能在病毒表體成一層薄膜,使其難以進(jìn)入人體細(xì)胞,從而達(dá)到防治感冒的效果。
7、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道冬季葡萄酒飲用七大雷區(qū)有哪些了嗎?其實(shí)喝葡萄酒的功效是很多的,只要大家能夠喝對方法,健康飲食,不要過量,就不會損害你的身體健康。